Simón Coll wird die Rückverfolgbarkeit seiner Lebensmittellogistik mit Easy WMS ankurbeln

23 Mai 2023

Mit der Lagerverwaltungssoftware Easy WMS von Mecalux wird die Schokoladenmanufaktur den Status der Waren in Echtzeit kontrollieren und die Kommissionierleistung steigern.

Simón Coll wird die Lagerverwaltungssoftware Easy WMS von Mecalux installieren

„Wir befinden uns in einer Phase der Expansion. Um der steigenden Nachfrage nach Schokolade nachzukommen und den sich ändernden Anforderungen unserer Kunden gerecht zu werden, müssen die Logistikprozesse optimiert und die Waren genau kontrolliert werden“, erklärt Sara Milla, Logistikleiterin bei Simón Coll.

Das Unternehmen wird die Lagerverwaltungssoftware Easy WMS von Mecalux installieren, um die Rückverfolgbarkeit der Produkte von der Ankunft im Lager bis zum Versand zu gewährleisten.

Das automatische Lager von Simón Coll in Sant Sadurní d'Anoia (Spanien) bietet ausreichend Lagerkapazität für Rohstoffe, die der Produktion zugeführt werden sowie für die zu kommissionierenden Fertigprodukte. „Für uns stehen die Rückverfolgbarkeit der Ware und die permanente Stellplatzüberwachung an erster Stelle. Mit Easy WMS können wir die ein- und ausgehenden Waren genau rückverfolgen“, so Milla.

Mit der Digitalisierung des Lagers beabsichtigt das Unternehmen zudem die Produktivität einer der anspruchsvollsten Prozesse im Logistikzentrum zu steigern: die Kommissionierung. Um diesen Vorgang zu optimieren, wird Mecalux die Anlage mit Pick-to-Light-Geräten erneuern, die über LED-Leuchten mit Easy WMS verbunden sind und die Bediener darin unterstützen, Aufträge schnell und fehlerfrei zusammenzustellen. Die Software zeigt den Bedienern an, wo sich der Stellplatz befindet und welche Warenmenge zu entnehmen ist. „Easy WMS und die neuen Pick-to-Light-Geräte sollen die Kommissionierleistung steigern und die Wegstrecken der Lagermitarbeiter zur Lokalisierung der Ware verkürzen", fügt Milla hinzu.

Neben der Bestandskontrolle und der Beschleunigung der Auftragszusammenstellung schaltet sich Easy WMS auch in andere Vorgänge ein, wie z. B. in den Nachschub. Das Softwaresystem stellt sicher, dass die für die Kommissionierung erforderliche Ware jederzeit verfügbar ist. „Der Entschluss stand fest, Easy WMS zur Optimierung der Logistik und Rationalisierung unseres Logistikzentrums zu installieren. Mit unserem digitalen Lager sind wir für zukünftige Veränderungen gewappnet“, betont die Logistikleiterin.

Über Simón Coll: Schokoladenherstellung seit mehr als 180 Jahren

Simón Coll ist ein renommierter Schokoladenhersteller, der sich seit seinen Anfängen im Jahr 1840 zum Ziel gesetzt hat, Produkte von hoher Qualität und bestem Geschmack anzubieten. Das Unternehmen ist dafür bekannt, das traditionelle Schokoladenhandwerk aufrechtzuerhalten, wobei die neuesten technologischen Fortschritte in die Produktions- und Logistikprozesse einfließen. Das Unternehmen bietet eine breite Palette von Produkten an, darunter Schokoladentafeln und -figuren, Pralinen, Nugat und Geschenkkörbe.