Haricaman: Moderne Logistik mit perfekter Nachverfolgbarkeit

27/10/2021

Das Lebensmittelunternehmen Haricaman nimmt ein neues Lager mit einer Fläche von 1.500 m² in Toledo (Spanien) in Betrieb, um die in den letzten Jahren erzielte Produktionssteigerung bewältigen zu können. Dort werden Fertigprodukte (vor allem Frühstücksflocken) lagern, die an große Vertriebsunternehmen geliefert werden. Mecalux installiert das halbautomatische Pallet-Shuttle-System und die Verwaltungssoftware Easy WMS, um die Nachverfolgbarkeit der Ware in Echtzeit zu kontrollieren.

Lager von Haricaman mit Pallet Shuttle und Easy WMS von Mecalux

Das Pallet Shuttle ist ein Kompaktlagersystem, das die verfügbare Gesamtfläche nutzt, um die größtmögliche Anzahl von Produkten unterzubringen. Haricaman hat sich für dieses System entschieden, weil es über ein motorisiertes Shuttle verfügt, dass die Ware vollkommen selbstständig in ihre Lagerpositionen einlagert und von dort entnimmt. Auf diese Weise beschleunigt das Unternehmen die Ein- und Ausgänge seiner Produkte.

Mit der Installation von Easy WMS wird die gesamte Lieferkette vollständig modernisiert. Derzeit kontrolliert Haricaman seine Produkte manuell mithilfe des ERP-Systems SAP, was jedoch mit einem hohen Fehlerrisiko verbunden ist. Mit Easy WMS verfügt das Unternehmen über eine perfekte Nachverfolgbarkeit, das heißt, es kann die Produkte genau kontrollieren, um eine korrekte Durchführung der Prozesse und Kontrollen sicherzustellen.

Easy WMS verfügt ebenfalls über ein spezielles Modul, mit dem es das Pallet Shuttle steuert. Die Lagerarbeiter nutzen einen Tablet-PC, der mit allen Shuttles des Lagers interagiert. Mithilfe des Tablet-PCs können die Lagerarbeiter zahlreiche Funktionen ausführen, wie zum Beispiel das Auswählen der Palettenmenge, die sie entnehmen möchten, oder die Durchführung des Inventars.

Natürliche Produkte ohne Zusatzstoffe

Haricaman ist ein Familienunternehmen, das seit seiner Gründung im Jahr 1991 ständig innoviert. Das Unternehmen befasste sich anfangs mit dem Vertrieb von Mehl für Bäckereien und spezialisierte sich später auf die Herstellung und Abfüllung von Mehl, Paniermehl und Getreideflocken. Seit 2017 stellt es ebenfalls glutenfreie Produkte her und füllt diese ab. Hierzu nutzt es die fortschrittlichste Technologie in Europa unter Einhaltung der strengsten Lebensmittelsicherheitsstandards, die gewährleisten, Seit 2017 werden auch glutenfreie Produkte mit Hilfe der modernsten Technologie in Europa und unter Einhaltung strengster Lebensmittelsicherheitsstandards hergestellt und verpackt, um zu gewährleisten, dass die Produkte sicher für den Verzehr sind.